В Туле прошло заседание Центрального районного суда, на котором рассматривалось дело о санитарных нарушениях в кафе «Плов-Центр», расположенном по адресу: улица Пирогова, д. 4.
Серьезные нарушения выявлены в кафе
В ходе проверки инспекторы выявили, что в заведении систематически нарушались санитарно-эпидемиологические требования. Например, производственная деятельность осуществлялась с явными нарушениями технологических процессов. Кроме того, не соблюдался режим санитарной обработки посуды и кухонного инвентаря. Что особенно тревожно, в персонала, готовящего еду, не оказалось необходимых медицинских книжек, а также сведений о прохождении медицинских осмотров.
Судебное решение
В результате суд признал индивидуального предпринимателя виновным и назначил наказание в виде временного закрытия кафе на срок 60 дней.
Стоит отметить, что это не первый случай в регионе. Ранее Роспотребнадзор также обнаружил нарушения в другом кафе — «Огонёк» в Щекино.
Комментарии (0)
Пока нет комментариев. Будьте первым!